Makanan Buka Puasa Yang Benar...

Hi guys...

Masih dalam suasana lebaran, dan bagaimana dengan puasa para sahabat paundraspot, pastinya masih kuat dan gak bolongkan?
Kali ini saya akan membagi informasi yang masih berhubungan dengan puasa, tentang berbuka puasa, apakah para sahabat paundraspot melakukan cara berbuka yang benar?
Dan konon berbuka puasa lebih komplit kalau kita awali dengan makan kurma, atau makan makanan yang manis, apakah anda pernah berpikir bahwa berbuka puasa dengan yang manis justru merusak kesehatan? Dan pilihan makanan pembuka puasa apa yang sebaiknya kita konsumsi?? Apakah kurma atau makanan yang manis lainnya??

Nah... Ketika berpuasa, kadar gula darah kita menurun dan tentunya perut kosong seharian, dan bila kita langsung berbuka dengan makanan yang mengandung gula tinggi (makanan yang sangat-sangat tinggi indeks glikemiknya), sehingga respon insulin dalam tubuh langsung melonjak. Dengan demikian, tubuh akan sangat cepat merespon untuk menimbun lemak.

Beda sekali antara kurma dengan makanan manis lainnya, karena kurma adalah karbohidrat kompleks,tetapi gula (karbohidrat sederhana). Karbohidrat kompleks, untuk menjadi glikogen, perlu diproses sehingga makan waktu. Sebaliknya, Kalau karbohidrat kompleks seperti kurma asli, naiknya pelan-pelan.

Mari kita bicara ‘indeks glikemik’ (glycemic index/GI) saja. Glycemic Index (GI) adalah laju perubahan makanan diubah menjadi gula dalam tubuh. Makin tinggi glikemik indeks dalam makanan, makin cepat makanan itu dirubah menjadi gula, dengan demikian tubuh makin cepat pula menghasilkan respons insulin.

Dan tentunya kita sebagai insan yang peduli akan hidup sehat dan pecinta fitness, tentunya kita akan sangat menghindari makanan yang memiliki indeks glikemik yang tinggi. Sebisa mungkin makan makanan yang indeks glikemiknya rendah. Kenapa? Karena Penimbunan lemak tubuh adalah yang paling dihindari mereka. Dan untuk lebih paham silahkan klik http://www.weight-loss-advisor.com/weightlossarticles/date-nutrition.htm dan http://www.thefruitpages.com/chartdates.shtml


Cheers
Paundra Hanutama